白菜大量消費 | 週末作り置きごはん https://slalai.com 作り置きレシピでお弁当も毎日のおかずも楽々♪ Wed, 04 Oct 2023 11:33:06 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.3.8 https://i0.wp.com/slalai.com/wp-content/uploads/2018/07/cropped-PPH_pinknoame_TP_V.jpg?fit=32%2C32&ssl=1 白菜大量消費 | 週末作り置きごはん https://slalai.com 32 32 148454001 麺つゆ簡単レシピ【白菜としめじの胡麻和え】簡単便利な週末作り置きメニュー https://slalai.com/hakusaigomaae/ https://slalai.com/hakusaigomaae/#respond Wed, 04 Oct 2023 11:12:37 +0000 https://slalai.com/?p=3237 白菜としめじをめんつゆで味付けするだけの胡麻和えの作り方レシピです。

お鍋の残りで余った白菜を有効活用してもう一品！

【白菜としめじの胡麻和え】の作り方

材料

  • 白菜　　1/4玉
  • しめじ　1/2株
  • 麺つゆ(3倍濃縮)  大さじ2/3
  • すりごま　小さじ1

作り方

① 白菜は食べやすい大きさに切り、石突をとったしめじと一緒にさっとゆがきます。

② ザルに開けて水で冷やし、軽く絞ってボウルに入れ、麺つゆと胡麻を加えてよく和えます。

キャベツやほうれん草など他の野菜でも◎
]]> https://slalai.com/hakusaigomaae/feed/ 0 3237 さっぱり！簡単！【白菜のシャキシャキ甘酢漬け】簡単便利な週末作り置きメニュー https://slalai.com/hakusai-amazu/ https://slalai.com/hakusai-amazu/#respond Mon, 25 Sep 2023 12:23:04 +0000 https://slalai.com/?p=3127 刻んだ白菜に甘酢をかけて漬けておくだけの簡単メニューです。白菜の浅漬けとはまたちょっと違った甘酸っぱい味が癖になります。

【白菜のシャキシャキ甘酢漬け】の作り方

材料（2人分）

  • 白菜　　３枚
  • ◎酢　　大さじ２
  • ★酢　大さじ４
  • ★みりん　大さじ１
  • ★砂糖　大さじ４
  • ★お好みで赤唐辛子（輪切り）

作り方

①　白菜は５～６ｃｍ長さに切って、繊維に沿って細切りにしてボウルに入れる。

②　★の調味料を合わせて電子レンジ（５００Ｗ）に２～３分かけてよく混ぜる。①にかけて、◎の酢を足し、よく和える。

③　②が冷めたら、さらに冷蔵庫で冷やして完成。

甘さはお好みで調節してください。鷹の爪を入れるとピリッとしてまた違った味になります。
]]> https://slalai.com/hakusai-amazu/feed/ 0 3127 野菜のおかず【塩もみだけ！白菜の浅漬けの作り方】簡単便利な作り置きレシピ https://slalai.com/hakusai-2/ https://slalai.com/hakusai-2/#respond Wed, 06 Sep 2023 08:45:37 +0000 https://slalai.com/?p=3050 塩で揉むだけでできる、簡単便利な白菜の浅漬けレシピです。さっと作れるご飯に合うお漬物風白菜は、白菜大量消費にも◎

塩昆布を加えても美味しいです。

塩揉みだけ簡単【白菜の浅漬けの作り方】

材料

  • 白菜　　　1/4玉
  • 塩　　　大さじ1/2

作り方

①よく洗った白菜を太めの千切りにします。

②ボウルに入れ、塩をふりかけてよく揉みます。15分ほど置いておきます。

③水気をよく絞り、消毒した容器に盛り付けて完成+ﾟ*

お好みで塩昆布や刻みミョウガをくわえても◎  食べる時に醤油や一味、七味をかけても美味しいです。
]]> https://slalai.com/hakusai-2/feed/ 0 3050 野菜のおかず【中華風白菜とベーコンのトロトロ煮】簡単便利な作り置きレシピ https://slalai.com/hakusai/ https://slalai.com/hakusai/#respond Wed, 06 Sep 2023 08:39:10 +0000 https://slalai.com/?p=3053 八宝菜のように中華風に味付けした白菜に片栗粉でトロミをつけるだけ。中華丼にも◎

お手軽にベーコンを使用していますが、豚肉や鳥ミンチを入れても美味しいです。

中華丼にも◎【中華風白菜のトロトロ煮の作り方】

材料

  • 白菜　　　1/4玉
  • ハーフベーコン　　1パック(4〜5枚)
  • ごま油　　　大さじ1/2
  • 鶏がらスープの素　　小さじ1〜2
  • 塩コショウ　　　少々
  • 水溶き片栗粉　　(片栗粉大さじ1/2➕水100ml)

作り方

①よく洗った白菜を太めの千切りにします。ベーコンも太めの千切りにします。

②フライパンにごま油を入れて熱し、白菜とベーコンを炒めます。塩コショウと鶏がらスープで味付けをします。(味の濃さはお好みで調整してください)

③火が満遍なく通ったら、混ぜながら水溶き片栗粉を少しずつ加え、とろみをつけます。

④消毒した容器に盛り付けて完成+ﾟ*

冷蔵庫の余り野菜を使って、人参、きのこ、ネギなどお好みのお野菜を足して彩りよく作ればさらに食欲が進みます。コーンやウズラ卵をいれるとお子様好みかも？　生姜やニンニクを少し入れると大人な味になります。
]]> https://slalai.com/hakusai/feed/ 0 3053