キャベツ

キャベツなどのあまり野菜で作る、炒め物レシピです。 鶏がらスープの素と塩コショウで炒め、卵も一緒に炒めます。 【キャベツとニラの卵炒め】の作り方 材料 キャベツ　　1/4玉 ニラ　　1/2束 卵　　3個 塩コショウ　　少々 鶏がらスープの素...

キャベツをさっと湯がいて麺つゆと鰹節で合えるだけの簡単レシピ。 お野菜のおかずが欲しい時に便利です。キャベツは安くて使いやすく作り置きにとても便利！ 【キャベツのおかか和え】の作り方 材料 キャベツ　　1/4玉 麺つゆ(3倍濃縮)　　大さじ...

たくさんの作り置きメニューを作るときに少しづつ分けて取って置いたいろいろな野菜や、冷蔵庫のあまり野菜で美味しい野菜炒めを作りましょう。 シャキシャキ食感の野菜炒めを、オイスターソースでご飯が進む味付けにしました。 駒ちな、キャベツ、ニンジン...

切ったキャベツをさっと湯がいてツナと和えるだけ！簡単キャベツナサラダです。 ゆがくことでキャベツの食感が良くなり、ボリュームも出ます。ごまやカツオ節と一緒に和えても◎ キャベツとツナのサラダの作り方 材料 キャベツ　　5〜6枚 ツナ缶　　　...

さっと湯がいたキャベツに調味料を和えるだけで出来る野菜のおかずです。 湯がきすぎると食感と栄養分が失われるため、シャキシャキ感が残るようにゆでるのがコツ。 お肉料理の副菜として、よく合います。 キャベツのナムルの作り方 材料 キャベツ　　小...