にんじん

小松菜

小松菜人参コーンささみひじきの五品目胡麻サラダのレシピ

小松菜、人参、コーン、ささみ、ひじきの5種類の具材をたっぷり使った「五品目胡麻サラダ」。彩りがよく、ささみで食べ応えもあり、香ばしいごまの風味が野菜によく合う栄養満点の副菜です。作り置きやお弁当のおかずにもおすすめです。 小松菜人参コーンさ...
大根

大根と人参がんもの白だし煮のレシピ

大根と人参のやさしい甘みが広がる「大根と人参がんもの白だし煮」。がんもどきに白だしの旨みがじんわり染み込み、ほっとする味わいの煮物です。作り置きにもおすすめで、和食の副菜として活躍します。 大根と人参がんもの白だし煮の作り方 材料(4人分)...
キャベツ

にんじんとキャベツの塩昆布和えのレシピ

シャキシャキ食感のキャベツと甘みのあるにんじんを、塩昆布の旨みで手軽に味付けした「にんじんとキャベツの塩昆布和え」。火を使わずに簡単に作れるので、あと一品欲しい時やお弁当のおかずにもおすすめの副菜です。 にんじんとキャベツの塩昆布和えの作り...
未分類

豚肉のソテーきのこソースのレシピ

こんがり焼いた豚肉に、旨みたっぷりのきのこソースをかけていただく「豚肉のソテーきのこソース」。きのこの風味とバター醤油のコクが豚肉によく合い、ご飯が進む満足感のある主菜です。普段の夕食はもちろん、おもてなしにもおすすめです。 豚肉のソテーき...
小松菜

小松菜とコーンと人参の彩り胡麻サラダ

彩り鮮やかな小松菜・コーン・人参を使った簡単副菜「小松菜とコーンと人参の彩り胡麻サラダ」。ごまの香ばしさとやさしい甘みが野菜によく合い、お弁当のおかずやあと一品欲しい時にもぴったりです。 小松菜とコーンと人参の彩り胡麻サラダの作り方 1.野...
牛肉のおかず

甘辛味付けでご飯が進むレシピ【プルコギ風ビーフ】簡単便利な週末作り置きメニュー

焼肉のタレで甘辛く味付けした、プルコギビーフ風レシピです。 ご飯と海苔で巻いてキンパ風にしたり、ご飯に乗せて食べても◎ お弁当のおかずにもぴったりです。 【プルコギ風ビーフ】の作り方 材料 牛肉  300g にんじん  1/2本 玉ねぎ  ...
白菜

シチューの素で簡単レシピ【白菜のクリームスープ】簡単便利な週末作り置きメニュー

牛乳でとろとろに煮込んだ白菜などの野菜のスープにホワイトシチューの素で味付けをした簡単クリームスープレシピです。 ソーセージやベーコン、鶏肉などを一緒に入れても◎ パスタと一緒に食べてスープパスタにしても。 【ツナときゅうりのマカロニサラダ...
キャベツ

残り野菜で簡単レシピ!【野菜のオイスターソース炒め】簡単便利な週末作り置きメニュー

たくさんの作り置きメニューを作るときに少しづつ分けて取って置いたいろいろな野菜や、冷蔵庫のあまり野菜で美味しい野菜炒めを作りましょう。 シャキシャキ食感の野菜炒めを、オイスターソースでご飯が進む味付けにしました。 駒ちな、キャベツ、ニンジン...
ひき肉のおかず

ハンバーグの残りの肉だねで【肉団子の甘酢あん】簡単便利な週末作り置きメニューレシピ

ハンバーグやロールキャベツを作ったときに少し肉だねをとっておくと、もう一品作ることが出来ます。小さく丸めて焼いて、あまり野菜と一緒に炒めて甘酢あんを絡めれば、メインのおかずがもう一品出来る! ハンバーグの残りの肉だねで【肉団子の甘酢あん】の...
大根

便利な常備菜・お弁当にも◎レシピ【切り干し大根の煮物】簡単便利な週末作り置きメニュー

切り干し大根の煮物のレシピです。 お弁当にあと一品欲しいなというときにも役立つメニュー。意外にも、わが家の子供たちの大好物です。お好みでしめじや干しシイタケなどを入れても◎ 【切り干し大根の煮物】の作り方 材料(2人分) 切り干し大根 30...