鶏肉のおかず

鶏肉と夏野菜のバターコンソメ煮のレシピ

鶏肉の旨みと夏野菜の甘みを、バターとコンソメでじっくり煮込んだ「鶏肉と夏野菜のバターコンソメ煮」。トマト、なす、ズッキーニなどの野菜がたっぷり食べられ、バターのコクが食材のおいしさを引き立てます。フライパンひとつで作れる、夏のおすすめおかず...

ふんわりかきたまスープのレシピ

ふんわり溶き卵がたっぷり入った、やさしい味わいの「かきたまスープ」。鶏ガラスープの旨みに卵のまろやかさが加わり、朝食や夕食の汁物にぴったりです。短時間で作れるので、忙しい日のもう一品にもおすすめです。 ふんわり卵のかきたまスープの作り方 材...
小松菜

ソーセージと小松菜、コーンの卵炒めのレシピ

ソーセージの旨みとコーンの甘み、小松菜のほろ苦さをふんわり卵でまとめた「ソーセージと小松菜、コーンの卵炒め」。彩りもよく、フライパンひとつで手軽に作れるので、朝食やお弁当、忙しい日の夕食にもおすすめです。 ソーセージと小松菜、コーンの卵炒め...
大根

塩で揉むだけ簡単!大根浅漬けのレシピ

大根を切って塩でもむだけで簡単に作れる「大根浅漬け」。大根のシャキシャキとした食感と、ほどよい塩味が楽しめるシンプルな一品です。箸休めやご飯のお供にぴったりで、あと一品欲しい時にもおすすめです。 塩で揉むだけ簡単!大根浅漬けの作り方 材料(...
小松菜

小松菜人参コーンささみひじきの五品目胡麻サラダのレシピ

小松菜、人参、コーン、ささみ、ひじきの5種類の具材をたっぷり使った「五品目胡麻サラダ」。彩りがよく、ささみで食べ応えもあり、香ばしいごまの風味が野菜によく合う栄養満点の副菜です。作り置きやお弁当のおかずにもおすすめです。 小松菜人参コーンさ...
きのこのおかず

きのこのバター醤油いためのレシピ

きのこの旨みをたっぷり味わえる「きのこのバター醤油炒め」。バターのコクと醤油の香ばしさがきのこによく絡み、あと一品欲しい時やおつまみにもぴったりの簡単副菜です。ご飯のお供にもおすすめです。 きのこのバター醤油炒めの作り方 材料(4人分) し...
鶏肉のおかず

もやしと青梗菜、ささみのごま油炒めのレシピ

シャキシャキのもやしと青梗菜、しっとりやわらかなささみを香ばしいごま油で炒めた「もやしと青梗菜、ささみのごま油炒め」。シンプルな味付けで素材の旨みを楽しめる、栄養バランスの良い主菜です。忙しい日の夕食にもおすすめです。 もやしと青梗菜、ささ...
未分類

ささみの甘辛炒めのレシピ

しっとりやわらかなささみを甘辛いタレで炒めた「ささみの甘辛炒め」。あっさりとしたささみにしっかり味が絡み、ご飯が進む人気のおかずです。お弁当のおかずや夕食のメインにもおすすめです。 ささみの甘辛炒めの作り方 材料(4人分) 鶏ささみ・・・5...
大根

大根と人参がんもの白だし煮のレシピ

大根と人参のやさしい甘みが広がる「大根と人参がんもの白だし煮」。がんもどきに白だしの旨みがじんわり染み込み、ほっとする味わいの煮物です。作り置きにもおすすめで、和食の副菜として活躍します。 大根と人参がんもの白だし煮の作り方 材料(4人分)...
キャベツ

にんじんとキャベツの塩昆布和えのレシピ

シャキシャキ食感のキャベツと甘みのあるにんじんを、塩昆布の旨みで手軽に味付けした「にんじんとキャベツの塩昆布和え」。火を使わずに簡単に作れるので、あと一品欲しい時やお弁当のおかずにもおすすめの副菜です。 にんじんとキャベツの塩昆布和えの作り...