なす

オーブントースターで簡単レシピ【焼きなすのおかか和え】簡単便利な週末作り置きメニュー

オーブントースターで作る焼きナスレシピです。 焼いて皮をむくだけで簡単!トロっとしていて、口の中でじゅわっと出るなすの果汁が病みつきになります。 オーブントースターで簡単【焼きなすのおかか和え】の作り方 材料(2人分) なす   2本 鰹節...
えのき

お茶漬けやお弁当にも◎【なめたけの作り方】簡単便利な週末作り置きメニュー

お茶漬けにもご飯にも良く合うなめたけの作り方です。 アツアツご飯にのせて、お湯と顆粒だし少々を入れたごはんにのせて出汁茶漬けにしてもとても美味しいく、わが家の人気レシピです。 お茶漬けやお弁当にも◎【なめたけの作り方】 材料 えのき  20...
ピーマン

ピーマン嫌いもパクパク食べられる!【めんつゆピーマンのツナおかか和え】簡単便利な週末作り置きメニュー

ピーマンの苦みが苦手な方でも食べやすいピーマンレシピです。 ツナとおかかの味がピーマンの味を引き立ててくれます。ピーマン嫌いなわが家の子供たちのお気に入りメニュー。 【めんつゆピーマンのツナおかか和え】の作り方 材料(4人分) ピーマン  ...
じゃがいも

甘辛味付けでご飯が進む【じゃがいもと牛肉の甘辛生姜炒め】簡単便利な週末作り置きメニュー

甘辛い味付けでご飯が進むメニューです。じゃがいものほくほく感とお肉、生姜の味がよく合います。 彩りに大葉やインゲン、スナックエンドウ、ネギなどを加えると◎ 【じゃがいもと牛肉の甘辛生姜炒め】の作り方  材料 じゃがいも  大2個 牛肉  1...
小松菜

お弁当にも◎【小松菜と豚肉の卵炒め】簡単便利な週末作り置きメニュー

小松菜と卵、豚肉を炒めるだけの簡単メニューです。 お弁当にも◎ 小松菜は鉄分豊富で栄養たっぷり苦みが気になる方はさっと湯がいてから炒めると少し苦みが取れます。 【小松菜と豚肉の卵炒め】の作り方 材料(2人前) 小松菜 1束 豚バラ肉 (薄切...
小松菜

冷やしてさっぱり夏にも◎【小松菜と油あげの炊いたん】簡単便利な週末作り置きメニュー

小松菜とお揚げをシンプルに煮物に。 油揚げが含んだおだしの味がじゅわっと口の中で広がります。 夏は冷やして、冬は暖かいままでお召し上がりください。 【小松菜と油あげの炊いたん】の作り方 材料(2人分) 小松菜 1/2束 油あげ 1/2 顆粒...
ミックスベジタブル

焼く前の状態で冷凍【シーフードグラタン】簡単便利な週末作り置きメニュー

器に盛って冷凍しておき、食べる前に解凍して焼く冷凍メニュー。 お好みで中にゆでたマカロニを加えたり、下にご飯を敷いてドリアにも。 食べるときは冷凍庫から出して解凍し、レンジで温めてからトースターで焼き目をつけます。 焼く前の状態で冷凍【シー...
オクラ

ネバネバ美味しい【めんつゆオクラのおかか和え】簡単便利な週末作り置きレシピ

下処理してさっと湯がいたオクラにめんんつゆと鰹節を和えるだけの簡単メニュー。 ツナ缶を加えても美味しいです。 オクラは、冷凍の刻みオクラを使えばさらに簡単です。 【めんつゆオクラのおかか和え】簡単便利な週末作り置きレシピ 材料(2~3人分)...
鶏肉のおかず

下味冷凍で便利【焼き肉チキン】解凍して焼くだけの作り置き冷凍メニュー

下味をつけた状態でジップロックなどの保存袋に入れ、食べたいときに解凍して使う、下味冷凍メニューです。焼き肉のたれで味付けをするので、焼いても、片栗粉をまぶしてから揚げにしても◎。下味をつけて冷凍することで味がよく染み込みます。 下味冷凍で便...
鶏肉のおかず

下味冷凍で便利【ローズマリーチキン】解凍して焼くだけの作り置き冷凍メニュー

下味をつけた状態でジップロックなどの保存袋に入れ、食べたいときに解凍して使う、下味冷凍メニューです。オリーブオイルと塩コショウにんにくで味付けをし、ローズマリーの香りを移します。下味をつけて冷凍することで味がよく染み込みます。 下味冷凍で便...