麺つゆで出来る【ししとうの煮浸しの作り方】簡単便利な作り置きレシピ

焼いたししとう(とうがらし)を麺つゆで煮てつけておくだけの簡単レシピです。

カツオ節やおじゃこをかけて食べで美味しいです。よく冷やして夏に食べるのがおすすめです。

野菜の副菜【ししとうの煮浸しの作り方】

材料

• ししとう　　10本ほど
• 麺つゆ(4倍濃縮)　　50ml
• 水　　　　　50ml
• サラダ油　　小さじ1

作り方

①よく洗ったししとうの頭の部分を切り落とします。

②フライパンに油を熱し、ししとうを焼き色がつくまでひっくり返しながら焼きます。跳ねるので気をつけてください。

③麺つゆと水を加え、少し煮詰めたら完成。消毒した容器に盛り付けます。