卵

ピリ辛の麻婆あんと、ふわとろ卵を合わせた簡単おかず「マーボー卵」。豆腐なしでも満足感があり、ご飯との相性抜群です。短時間で作れるので、忙しい日の夕食にもおすすめです。 材料（2〜3人分） 卵・・・3個 豚ひき肉・・・150g 長ねぎ・・・1...