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小松菜とコーン、ウインナーの卵炒めのレシピ

小松菜の彩りとコーンの甘み、ウインナーの旨みをふんわり卵で包み込んだ「小松菜とコーン、ウインナーの卵炒め」。手軽な材料で作れて栄養バランスも良く、朝食やお弁当のおかず、夕食のあと一品にもおすすめです。 小松菜とコーン、ウインナーの卵炒めの作...
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ふんわりかきたまスープのレシピ

ふんわり溶き卵がたっぷり入った、やさしい味わいの「かきたまスープ」。鶏ガラスープの旨みに卵のまろやかさが加わり、朝食や夕食の汁物にぴったりです。短時間で作れるので、忙しい日のもう一品にもおすすめです。 ふんわり卵のかきたまスープの作り方 材...
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ふわとろでご飯が進む!マーボー卵レシピ

ピリ辛の麻婆あんと、ふわとろ卵を合わせた簡単おかず「マーボー卵」。豆腐なしでも満足感があり、ご飯との相性抜群です。短時間で作れるので、忙しい日の夕食にもおすすめです。 材料(2〜3人分) 卵・・・3個 豚ひき肉・・・150g 長ねぎ・・・1...