下味冷凍レシピ【鶏肉の竜田揚げ】簡単便利な週末作り置きメニュー

鶏肉のおかず

2023.10.04

下味をつけておいて冷凍し、食べる前に解凍して片栗粉をまぶして揚げるだけの下味冷凍レシピです。

冷凍しておくことによって、よく味が染み込み、時短にもなります。小分けにしておき、忙しい朝のお弁当にも◎

下味冷凍【鶏肉の竜田揚げ】の作り方

① 鶏肉を食べやすい大きさに切り、冷凍保存袋に入れます。

② ★の材料を全て①に加え、よく揉み込み、冷凍します。

③ 食べる時は解凍してよく混ぜてから、片栗粉をしっかりとつけて170度の油で火が通るまで揚げます。

鶏もも肉を使用しましたが、あっさり食べたい方は鳥もも肉でつくるのもおすすめです。