色々なお野菜をメインに使用した、副菜にも作り置きにもぴったりなレシピ集
わかめ・ひじき・海苔など お弁当や常備菜にも◎【野菜たっぷりひじきの煮物】簡単便利な作り置きおかずレシピ
野菜のおかず
水菜麺つゆ簡単レシピ【白菜としめじの胡麻和え】簡単便利な週末作り置きメニュー
白菜としめじをめんつゆで味付けするだけの胡麻和えの作り方レシピです。 お鍋の残りで余った白菜を有効活用してもう一品！ 【白菜としめじの胡麻和え】の作り方 材料 白菜 1/4玉 しめじ 1/2株 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ2/3 すりごま...
キャベツサッと炒めてもう一品レシピ【キャベツとニラの卵炒め】簡単便利な週末作り置きメニュー
キャベツなどのあまり野菜で作る、炒め物レシピです。 鶏がらスープの素と塩コショウで炒め、卵も一緒に炒めます。 【キャベツとニラの卵炒め】の作り方 材料 キャベツ 1/4玉 ニラ 1/2束 卵 3個 塩コショウ 少々 鶏がらスープの素...
大根大根と梅干しで簡単レシピ【シャキシャキ大根の梅肉おかか和え】簡単便利な週末作り置きメニュー
梅肉和え好きにはたまらない、大根の梅おかか和えのレシピです。 薄く切った生のシャキシャキ大根の食感がとても良いです。お好みでおじゃこを加えても◎ 【シャキシャキ大根の梅肉おかか和え】の作り方 材料 大根 5cmほど 梅干し 1個 鰹節 ...
白菜シチューの素で簡単レシピ【白菜のクリームスープ】簡単便利な週末作り置きメニュー
牛乳でとろとろに煮込んだ白菜などの野菜のスープにホワイトシチューの素で味付けをした簡単クリームスープレシピです。 ソーセージやベーコン、鶏肉などを一緒に入れても◎ パスタと一緒に食べてスープパスタにしても。 【ツナときゅうりのマカロニサラダ...
キャベツ野菜のおかずレシピ【キャベツのおかか和え】簡単便利な週末作り置きメニュー
キャベツをさっと湯がいて麺つゆと鰹節で合えるだけの簡単レシピ。 お野菜のおかずが欲しい時に便利です。キャベツは安くて使いやすく作り置きにとても便利！ 【キャベツのおかか和え】の作り方 材料 キャベツ 1/4玉 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ...
キャベツ残り野菜で簡単レシピ！【野菜のオイスターソース炒め】簡単便利な週末作り置きメニュー
たくさんの作り置きメニューを作るときに少しづつ分けて取って置いたいろいろな野菜や、冷蔵庫のあまり野菜で美味しい野菜炒めを作りましょう。 シャキシャキ食感の野菜炒めを、オイスターソースでご飯が進む味付けにしました。 駒ちな、キャベツ、ニンジン...
かぼちゃそうめんのお供におすすめレシピ【なすとかぼちゃの揚げ浸し】簡単便利な週末作り置きメニュー
そうめんとよく合う、冷たく冷やした茄子とカボチャの揚げびたしの作り方です。 茄子とカボチャ以外にも、山芋、ししとう、大根などほかのお野菜を使っても美味しいです(#^^#) 油で揚げているのでコクのある味わいだけれど、お野菜なのであっさりして...
大根便利な常備菜・お弁当にも◎レシピ【切り干し大根の煮物】簡単便利な週末作り置きメニュー
切り干し大根の煮物のレシピです。 お弁当にあと一品欲しいなというときにも役立つメニュー。意外にも、わが家の子供たちの大好物です。お好みでしめじや干しシイタケなどを入れても◎ 【切り干し大根の煮物】の作り方 材料(2人分) 切り干し大根 30...
なすオーブントースターで簡単レシピ【焼きなすのおかか和え】簡単便利な週末作り置きメニュー
オーブントースターで作る焼きナスレシピです。 焼いて皮をむくだけで簡単！トロっとしていて、口の中でじゅわっと出るなすの果汁が病みつきになります。 オーブントースターで簡単【焼きなすのおかか和え】の作り方 材料(2人分) なす 2本 鰹節...
ピーマンピーマン嫌いもパクパク食べられる！【めんつゆピーマンのツナおかか和え】簡単便利な週末作り置きメニュー
ピーマンの苦みが苦手な方でも食べやすいピーマンレシピです。 ツナとおかかの味がピーマンの味を引き立ててくれます。ピーマン嫌いなわが家の子供たちのお気に入りメニュー。 【めんつゆピーマンのツナおかか和え】の作り方 材料（４人分） ピーマン ...