野菜のおかず

オーブントースターで作る焼きナスレシピです。 焼いて皮をむくだけで簡単！トロっとしていて、口の中でじゅわっと出るなすの果汁が病みつきになります。 オーブントースターで簡単【焼きなすのおかか和え】の作り方 材料(2人分) なす　　　2本 鰹節...

ピーマンの苦みが苦手な方でも食べやすいピーマンレシピです。 ツナとおかかの味がピーマンの味を引き立ててくれます。ピーマン嫌いなわが家の子供たちのお気に入りメニュー。 【めんつゆピーマンのツナおかか和え】の作り方 材料（４人分） ピーマン　　...

小松菜と卵、豚肉を炒めるだけの簡単メニューです。 お弁当にも◎　小松菜は鉄分豊富で栄養たっぷり苦みが気になる方はさっと湯がいてから炒めると少し苦みが取れます。 【小松菜と豚肉の卵炒め】の作り方 材料（2人前） 小松菜　1束 豚バラ肉 (薄切...

小松菜とお揚げをシンプルに煮物に。 油揚げが含んだおだしの味がじゅわっと口の中で広がります。 夏は冷やして、冬は暖かいままでお召し上がりください。 【小松菜と油あげの炊いたん】の作り方 材料(2人分) 小松菜　1/2束 油あげ　1/2 顆粒...

器に盛って冷凍しておき、食べる前に解凍して焼く冷凍メニュー。 お好みで中にゆでたマカロニを加えたり、下にご飯を敷いてドリアにも。 食べるときは冷凍庫から出して解凍し、レンジで温めてからトースターで焼き目をつけます。 焼く前の状態で冷凍【シー...

下処理してさっと湯がいたオクラにめんんつゆと鰹節を和えるだけの簡単メニュー。 ツナ缶を加えても美味しいです。 オクラは、冷凍の刻みオクラを使えばさらに簡単です。 【めんつゆオクラのおかか和え】簡単便利な週末作り置きレシピ 材料（2～3人分）...