作り置きレシピ組み合わせ例 【野菜の副菜のみ・おすすめ作り置き組み合わせ７品】メインは当日、さっと出せるおかずメニュー
野菜のおかず
小松菜ソーセージと小松菜、コーンの卵炒めのレシピ
ソーセージの旨みとコーンの甘み、小松菜のほろ苦さをふんわり卵でまとめた「ソーセージと小松菜、コーンの卵炒め」。彩りもよく、フライパンひとつで手軽に作れるので、朝食やお弁当、忙しい日の夕食にもおすすめです。 ソーセージと小松菜、コーンの卵炒め...
大根塩で揉むだけ簡単！大根浅漬けのレシピ
大根を切って塩でもむだけで簡単に作れる「大根浅漬け」。大根のシャキシャキとした食感と、ほどよい塩味が楽しめるシンプルな一品です。箸休めやご飯のお供にぴったりで、あと一品欲しい時にもおすすめです。 塩で揉むだけ簡単！大根浅漬けの作り方 材料（...
小松菜小松菜人参コーンささみひじきの五品目胡麻サラダのレシピ
小松菜、人参、コーン、ささみ、ひじきの5種類の具材をたっぷり使った「五品目胡麻サラダ」。彩りがよく、ささみで食べ応えもあり、香ばしいごまの風味が野菜によく合う栄養満点の副菜です。作り置きやお弁当のおかずにもおすすめです。 小松菜人参コーンさ...
大根大根と人参がんもの白だし煮のレシピ
大根と人参のやさしい甘みが広がる「大根と人参がんもの白だし煮」。がんもどきに白だしの旨みがじんわり染み込み、ほっとする味わいの煮物です。作り置きにもおすすめで、和食の副菜として活躍します。 大根と人参がんもの白だし煮の作り方 材料（4人分）...
キャベツにんじんとキャベツの塩昆布和えのレシピ
シャキシャキ食感のキャベツと甘みのあるにんじんを、塩昆布の旨みで手軽に味付けした「にんじんとキャベツの塩昆布和え」。火を使わずに簡単に作れるので、あと一品欲しい時やお弁当のおかずにもおすすめの副菜です。 にんじんとキャベツの塩昆布和えの作り...
小松菜小松菜とコーンと人参の彩り胡麻サラダ
彩り鮮やかな小松菜・コーン・人参を使った簡単副菜「小松菜とコーンと人参の彩り胡麻サラダ」。ごまの香ばしさとやさしい甘みが野菜によく合い、お弁当のおかずやあと一品欲しい時にもぴったりです。 小松菜とコーンと人参の彩り胡麻サラダの作り方 1．野...
じゃがいもほくほく食感！枝豆とジャガイモのマヨネーズ和えレシピ
じゃがいものほくほく感と、枝豆の食感が楽しめる簡単副菜レシピです。マヨネーズのコクが全体をまとめ、子どもから大人まで食べやすい味わいに。お弁当のおかずや作り置きにもおすすめです。 材料（2〜3人分） じゃがいも・・・2個 枝豆（むき身）・・...
キャベツ簡単副菜！キャベツとひじきとカニカマのマヨネーズ和えレシピ
キャベツのシャキシャキ食感と、ひじきの旨み、カニカマの風味がよく合う簡単副菜レシピです。マヨネーズでまろやかに仕上げることで、子どもでも食べやすい味わいに。あと一品欲しいときや作り置きにもおすすめです。 材料（2〜3人分） キャベツ・・・2...
キャベツキャベツたっぷり！上沼恵美子風ふわふわお好み焼きレシピ
たっぷりのキャベツを使ってふわっと焼き上げる、家庭で人気のお好み焼きレシピです。外はこんがり、中はふんわり食感が楽しめて、食べ応えも抜群。シンプルな材料で作れるので、休日ランチや夕食にもおすすめです。 材料（2枚分） キャベツ・・・1/4玉...
なす野菜たっぷり！簡単ラタトゥイユレシピ
夏野菜をたっぷり使った、彩り豊かなフランス風煮込み料理「ラタトゥイユ」。野菜の旨みがぎゅっと詰まった、やさしい味わいが魅力です。作り置きにも便利で、冷やしても温めてもおいしく食べられます。 材料（2〜3人分） なす・・・2本 ズッキーニ・・...