ひじきアレンジメニュー【野菜たっぷりひじきとツナのマヨサラダ】簡単便利な作り置きおかずレシピ
お弁当
お弁当のおかずにも◎レシピ【鶏団子の照り焼き】簡単便利な週末作り置きメニュー
つくねのように作る、簡単鶏だんんごのレシピです。 お弁当にぴったりなメニュー。照り焼きだれをお最後に絡めますが、ケチャップを入れるとミートボールみたいな味付けになります。 【鶏団子の照り焼き】の作り方 材料 <鳥団子> 鶏ミンチ 300g...
ハンバーグの残りの肉だねで【肉団子の甘酢あん】簡単便利な週末作り置きメニューレシピ
ハンバーグやロールキャベツを作ったときに少し肉だねをとっておくと、もう一品作ることが出来ます。小さく丸めて焼いて、あまり野菜と一緒に炒めて甘酢あんを絡めれば、メインのおかずがもう一品出来る! ハンバーグの残りの肉だねで【肉団子の甘酢あん】の...
便利な常備菜・お弁当にも◎レシピ【切り干し大根の煮物】簡単便利な週末作り置きメニュー
切り干し大根の煮物のレシピです。 お弁当にあと一品欲しいなというときにも役立つメニュー。意外にも、わが家の子供たちの大好物です。お好みでしめじや干しシイタケなどを入れても◎ 【切り干し大根の煮物】の作り方 材料(2人分) 切り干し大根 30...
お茶漬けやお弁当にも◎【なめたけの作り方】簡単便利な週末作り置きメニュー
お茶漬けにもご飯にも良く合うなめたけの作り方です。 アツアツご飯にのせて、お湯と顆粒だし少々を入れたごはんにのせて出汁茶漬けにしてもとても美味しいく、わが家の人気レシピです。 お茶漬けやお弁当にも◎【なめたけの作り方】 材料 えのき 20...
甘辛味付けでご飯が進む【じゃがいもと牛肉の甘辛生姜炒め】簡単便利な週末作り置きメニュー
甘辛い味付けでご飯が進むメニューです。じゃがいものほくほく感とお肉、生姜の味がよく合います。 彩りに大葉やインゲン、スナックエンドウ、ネギなどを加えると◎ 【じゃがいもと牛肉の甘辛生姜炒め】の作り方 材料 じゃがいも 大2個 牛肉 1...
お弁当にも◎【小松菜と豚肉の卵炒め】簡単便利な週末作り置きメニュー
小松菜と卵、豚肉を炒めるだけの簡単メニューです。 お弁当にも◎ 小松菜は鉄分豊富で栄養たっぷり苦みが気になる方はさっと湯がいてから炒めると少し苦みが取れます。 【小松菜と豚肉の卵炒め】の作り方 材料(2人前) 小松菜 1束 豚バラ肉 (薄切...
下味冷凍で便利【焼き肉チキン】解凍して焼くだけの作り置き冷凍メニュー
下味をつけた状態でジップロックなどの保存袋に入れ、食べたいときに解凍して使う、下味冷凍メニューです。焼き肉のたれで味付けをするので、焼いても、片栗粉をまぶしてから揚げにしても◎。下味をつけて冷凍することで味がよく染み込みます。 下味冷凍で便...
下味冷凍で便利【ローズマリーチキン】解凍して焼くだけの作り置き冷凍メニュー
下味をつけた状態でジップロックなどの保存袋に入れ、食べたいときに解凍して使う、下味冷凍メニューです。オリーブオイルと塩コショウにんにくで味付けをし、ローズマリーの香りを移します。下味をつけて冷凍することで味がよく染み込みます。 下味冷凍で便...
湯がいて混ぜるだけ【キャベツとツナのサラダ】簡単便利な作り置きレシピ
切ったキャベツをさっと湯がいてツナと和えるだけ!簡単キャベツナサラダです。 ゆがくことでキャベツの食感が良くなり、ボリュームも出ます。ごまやカツオ節と一緒に和えても◎ キャベツとツナのサラダの作り方 材料 キャベツ 5〜6枚 ツナ缶 ...
お弁当にも◎【卵たっぷりポテトサラダ】簡単便利な作り置きレシピ
ゆで卵をたっぷりと使った、ホクホク美味しいポテトサラダです。お弁当にも便利。ゆで卵を作る時に、一緒にお弁当に入れるゆで卵も一緒に作れます。 玉ねぎを加えていないのでお子様でも食べやすいメニューです。 お弁当に◎【卵たっぷりポテトサラダの作り...