キャベツ

野菜のおかずレシピ【キャベツのおかか和え】簡単便利な週末作り置きメニュー

キャベツをさっと湯がいて麺つゆと鰹節で合えるだけの簡単レシピ。 お野菜のおかずが欲しい時に便利です。キャベツは安くて使いやすく作り置きにとても便利! 【キャベツのおかか和え】の作り方 材料 キャベツ  1/4玉 麺つゆ(3倍濃縮)  大さじ...
パスタ・マカロニ

お弁当にも◎レシピ【ツナときゅうりのマカロニサラダ】簡単便利な週末作り置きメニュー

お弁当のおかずにもぴったりなツナときゅうりを使ったマカロニサラダの作り方です。 お好みでツナをハムやカニカマなどに替えても◎ 【ツナときゅうりのマカロニサラダ】の作り方 材料 マカロニ  1/2袋(80〜100g) きゅうり  1/2本 塩...
ひき肉のおかず

酸味が爽やか【 ロールキャベツ(トマト煮込み)】簡単便利な週末作り置きメニュー

簡単ロールキャベツのレシピです。 トマト缶で爽やかな酸味のある味付けになっています。酸っぱいのが苦手な方は、お砂糖を足したりニンニクを少し入れてみて下さいね。 ローリエがある方は一緒に入れて煮込むと良い香りがでます。 【 ロールキャベツ(ト...
ひき肉のおかず

お弁当のおかずにも◎レシピ【鶏団子の照り焼き】簡単便利な週末作り置きメニュー

つくねのように作る、簡単鶏だんんごのレシピです。 お弁当にぴったりなメニュー。照り焼きだれをお最後に絡めますが、ケチャップを入れるとミートボールみたいな味付けになります。 【鶏団子の照り焼き】の作り方 材料 <鳥団子> 鶏ミンチ  300g...
キャベツ

残り野菜で簡単レシピ!【野菜のオイスターソース炒め】簡単便利な週末作り置きメニュー

たくさんの作り置きメニューを作るときに少しづつ分けて取って置いたいろいろな野菜や、冷蔵庫のあまり野菜で美味しい野菜炒めを作りましょう。 シャキシャキ食感の野菜炒めを、オイスターソースでご飯が進む味付けにしました。 駒ちな、キャベツ、ニンジン...
かぼちゃ

そうめんのお供におすすめレシピ【なすとかぼちゃの揚げ浸し】簡単便利な週末作り置きメニュー

そうめんとよく合う、冷たく冷やした茄子とカボチャの揚げびたしの作り方です。 茄子とカボチャ以外にも、山芋、ししとう、大根などほかのお野菜を使っても美味しいです(#^^#) 油で揚げているのでコクのある味わいだけれど、お野菜なのであっさりして...
ひき肉のおかず

ハンバーグの残りの肉だねで【肉団子の甘酢あん】簡単便利な週末作り置きメニューレシピ

ハンバーグやロールキャベツを作ったときに少し肉だねをとっておくと、もう一品作ることが出来ます。小さく丸めて焼いて、あまり野菜と一緒に炒めて甘酢あんを絡めれば、メインのおかずがもう一品出来る! ハンバーグの残りの肉だねで【肉団子の甘酢あん】の...
卵のおかず

レシピ【ミックスベジタブルとソーセージのスペイン風オムレツ】簡単便利な週末作り置きメニュー

卵にミックスベジタブル、ウインナーやベーコン、チーズを加えてフライパンでお好み焼きのように焼く、スペイン風オムレツのレシピです。ケチャップを掛けて召し上がれ♪ 混ぜて焼くだけ簡単美味しい♪ 【ミックスベジタブルとソーセージのスペイン風オムレ...
大根

便利な常備菜・お弁当にも◎レシピ【切り干し大根の煮物】簡単便利な週末作り置きメニュー

切り干し大根の煮物のレシピです。 お弁当にあと一品欲しいなというときにも役立つメニュー。意外にも、わが家の子供たちの大好物です。お好みでしめじや干しシイタケなどを入れても◎ 【切り干し大根の煮物】の作り方 材料(2人分) 切り干し大根 30...
ブリ

フライパンで焼いても美味しい【フライパンで作るぶりの照り焼き】の作り方・簡単便利な週末作り置きメニュー

フライパンで作ることのできるぶりの照り焼きの作り方レシピです。 魚焼きグリルがなくても大丈夫。フライパン一つで簡単に作ることが出来ますので、ぜひ試してみて下さいね。 【フライパンで作るぶりの照り焼き】の作り方 材料(2人前) ぶり切り身  ...